يصف التيجاني أهل غمراسن في رحلته قائلا :

وهُم أَغيَرُ خَلقِ الله على الضّيف وأكرمُهم له فإذا حلّ الغريب لديهم واِستند إليهم جعلوم من رؤسائهم وأنزلوه فوق رؤوسهم وحكّموه في أنفسهم ولديهم الأمن الذي لم يُسمع بمثله في بقعة من بُقع الأرض     ـ  رحلة التيجاني ـ الدار العربية للكتاب ط 1981  ص 174

الإمام محمد بن عَرْفة 

713 ـ 803 هجري
1316 ـ 1401 ميلادي
عاصر الدولة الحفصية وله تفسير نقله عنه تلاميذه ومؤلّفات فقهية أخرى عديدة ويمتاز باِعتماده على العقل والتحرّي في النقل ومراعاة أحوال المجتمع في أحكامه الفقهية وقبره في مقام خاص معروف بأعلى مقبرة الجلاز بتونس العاصمة

• الصورة الأولى طابع بريد تونسي يمثل بالخيال ابن عرفة
• الصورة الثانية مقام ابن عرفة بمقبرة الجلاز بتونس العاصمة
• الصورة الثاثة بعض السطور لخط ابن عرفة

الشّاعر أحمد بن موسى
يعُتبر من روّاد الشعر الشعبي التونسي فطاحله حيث عاصر البايات الحُسينيين في القرن التاسع عشر وله ديوان مطبوع صدر عن وزارة الثقافة يشتمل على أغراض عديدة وقد عارضه عديد الشعراء وتُنسب إليه بعض الأغاني التونسية العتيقة

الشهيد عمر سعد الله

اُشتشهد في أحداث الجلاز سنة 1911

الشهيد الهادي بن محمد العايب
اُستشهد وهو في ريعان شبابه متطوّعا في معركة رمادة سنة 1958 بقيادة الشّهيد القائد ـ مصباح الجربُوع ـ

الشّهيد حسن بن علي بن حسن العلوي
اُستشهد في مواجهة الجيش الفرنسي على الحدود

الشّهيد: الهادي بن سالم الأدرم
اُستشهد في مواجهة الجيش الفرنسي على الحدود

الدكتور سعد غراب
من أبرز المثقفين المختصّين في الحضارة العربية الإسلامية وله أطروحة حول الإمام اِبن عرفة وعديد الكتب والمقالات في الإسلاميات وشارك في ندوات مختصّة داخل البلاد وخارجها وتخرّجٓ على يديه عديد الباحثين في الجامعة التونسية التي درّس بها وكان عميدا لكلية الٱداب بمنّوبة ورئيسا لبيت الحكمة بقرطاج

الشاعر سعيد حيتانة
من فحول شعراء الشعر الشعبي المعاصرين بشهادة المختصّين وقرضه على مدى أكثر من ستّين سنة وقد واكب شعره مختلف المواضيع والأغراض والتطورات الاِجتماعية والسياسية في تونس منذ الثلث الأول من القرن العشرين إلى أوائل   ت القرن الحادي والعشرين ـ توفّي سنة 2012

الرسّام والنحّات عمر الخرشاني
من مواليد غمراسن 1950 والتحق بكلية الفنون الجميلة بروما سنة 1996 ثم تردّد على ورشات كلية الفنون الجميلة بباريس  وعلى العديد من ورشات النحت هناك
اُنظر حوارًا له بمجلّة المسار لاِتحاد الكتّاب التونسيين العدد 18 بتاريخ أكتوبر 1993

ميّة الجريبي
من مواليد 29 جانفي 1960 في مدينة بوعرادة بولاية سليانة وهي اِبنة علي بن الشيخ أحمد الجريبي أصيل غمراسن من ـ عرش الزّواخر ـ درست التعليم الابتدائي والثانوي في مدينة رادس والعالي بصفاقس ومنذ أوائل الثمانينيات نشطت ضمن ـ  الرابطة التونسية لحقوق الإنسان ـ وكانت من مؤسّسي  حزب ـ التجمع الاِشتراكي التقدمي ـ و كانت من قادة مظاهرة  يوم 14 جانفي 2011 واُنتُخبت عضوا في المجلس التأسيسي واُنتخبت ميّة الجريبي أمينةً عامة للحزب الجمهوري ـ توفّيت يوم 19 ماي 2018

زهير اليحياوي
من مواليد 8 ديسمبر 1967 في قرية ـ قصر الحدادة ـ بغمراسن وتوفّي في 13 مارس 2005 بتونس العاصمة إثر إطلاق سراحه بعد تعرّضه للتعذيب في السّجن
هو ناشط ومدوّن ويُعتبر رائدَ المقاومين لنظام الرئيس بن علي في الفضاء الإلكتروني.

القاضي مختار اليحياوي 
ناشط في مجال حقوق الإنسان  من مواليد 1952 في قرية ـ قصر الحدادة ـ بغمراسن بالجنوب التونسي درس تعليمه الثانوي بمعهد اِبن شرف بتونس العاصمة ثم بكلية الحقوق وتوفي في 22 سبتمبر 2015 في منطقة ـ تسكراية ـ بمعتمدية غزالة من ولاية بنزرت
عُزل في 2001 من القضاء وصُودرت أملاكه وضُيّق عليه وذلك بعد أن وجّه رسالة إلى الرئيس بن علي ينتقد فيها وضع القضاء التونسي وقد أبطلت المحكمة الإدارية في 23 مارس 2011 الحكم الصادر ضدّه فعاد إلى القضاء.